DYNIA W CIEŚCIE FRANCUSKIM

Mój drugi eksperyment z użyciem ciasta francuskiego. Tym razem na słono i to nadziane dynią.

Zrobiłam je na obiad, ale równocześnie pasuje doskonale na podwieczorek czy kolację. Na zimno też można zjeść zabierać na wykłady czy do pracy.

 

 

Składniki:

 

1 opakowanie ciasta francuskiego

7-8 łyżek startej dyni lub musu z dyni

1 kiełbasa (typu śląska)

1 jajko

2 łyżki sera feta 

sól

pieprz

Wykonanie:

 

Do miski wrzucamy dynię, dodajemy 1/2 roztrzepanego jajka, sól, pieprz do smaku i całość mieszamy. Kiełbasę kroimy w kostkę. Ciasto francuskie dzielimy na 6 równych części. Na środku każdej z nich nakładamy nadzienie dyniowe, kiełbasę i kawałeczki sera feta.

 

Każdy kawałek ciasta francuskiego zamykamy w trójkąt sklejając ciasto.

Wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temp.180*C przez około 20 minut.

Jak ułatwić sobie prace z ciastem francuskim, znajdziesz w zakładce PORADNIK.

 

autor: pomysł własny.