wtorek, 30 września 2014

NIEBIAŃSKIE PLACUSZKI

Uwielbiam placuszki, naleśniki, bliny. 
Są one naprawdę szybki w wykonaniu a sporządzone na drożdżach wcale nie wymagają wyrastania. 






Składniki: 

2 łyżki serka jogurtowego Almette
12 g drożdży
2 jajka
3/4 szklanki mąki pszennej lub bezglutenowej
3 łyżki cukru
4-5 łyżek mleka

szczypta soli 

Wykonanie: 

Drożdże kruszymy i wsypujemy do miski. Dodajemy ciepłe mleko, cukier mieszamy. Następnie dodajemy serek oraz mąkę i szczyptę soli. Wyrabiamy jednolite ciasto. 
Smażymy 

Gotowe placuszki podajemy z serkiem oraz musem jabłkowym.



autor; pomysł własny



Brak komentarzy: