niedziela, 9 sierpnia 2015

IDEALNY NA UPAŁY- CHŁODNIK POMIDOROWY.

W ostatnich dniach upał nas nie opuszcza. Dlatego, każdy z nas poszukuje jakiegoś sposobu, by się trochę ochłodzić. Moja propozycja na te dni to chłodnik. Dlatego proponuję najłatwiejszy do wykonanie chłodnik pomidorowy. 


 


Składniki na 2 porcje.  

6 pomidorów 
300 gram gęstego jogurtu 
2 ząbki czosnku 
sól, pieprz. 

Sparzone pomidory obieramy.  Pięć pomidorów rozdrabniamy za pomocą blendera, mieszając dodajemy jogurt i drobno pokrojony czosnek. Pozostały pomidor kroimy i dodajemy do chłodnika-już bez miksowania. Doprawiamy do smaku.

Chłodnik przed podaniem należy wstawić do  lodówce wystarczy ok 30 min.



Brak komentarzy: