"DOMOWA SPIŻARNIA ZDROWIA" Zbigniew T. Nowak - recenzja
Wracam po szkole do domu i już na korytarzu czuję przepyszny, słodki zapach konfitury truskawkowej, śliwkowej czy porzeczkowej, który zyskał na swojej intensywności gdy otwarłam drzwi do domu. To zapach, który pamięta się na całe życie i ten smak, którego nie znajdzie się w słoiku kupionym w sklepie. To jest moje wspomnienie dzieciństwa, a ... I ta możliwość wyjadania gorących jeszcze przetworów. Przygotowywanie przetworów to pewnego rodzaju rytuał, który często angażował (angażuje) całe rodziny - jedni zrywają, drudzy przygotowują owoce i warzywa, a inni wekują. Ta magia, gdzie owoce i warzywa zmieniają się w pyszne przetwory, którymi delektujemy się nie tylko zimą. I właśnie do takiego świata zaprasza nas autor książki pt. " Domowa spiżarnia zdrowia". Pan Zbigniew T. Nowak jest znawcą roślin leczniczych, od 30 lat popularyzuje wiedzę z zakresu ziołolecznictwa, apiterapii i zdrowej diety. Autor ponad 50 książek, ponad 1500 artykułów prasowyc