MAGGICZNE MOTYLE (bez jajek i produktów mlecznych)

Moje pierwsze krakersy i do tego wyszły niezłe. Doskonała zagryzka do kina czy przy telewizorze. Moje krakersy uzupełniłam czosnkowo - paprykowym sosem, który stosuję jako dodatek do pizzy i sałatek.

 

Składniki (duża blacha z piekarnika)

CIASTO: 

1 szklanki mąki pszennej

1/2  szklanki mąki żytniej razowej

niepełna 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej

2 łyżki cukru

4 szczypty soli

1/2 szklanki oleju

20 kropel Maggi

nie pełne 1/2 szklanki wody  

SOS:

2 łyżki majonezy

1 łyżka jogurtu

1/2 łyżeczki słodkiej w proszku

1 ząbek czosnku

sól, pieprz

5-6 kropel Maggi

Wykonanie: 

Wszystkie składniki łączymy razem. Ciasto ma być lekko kruche ale zwarte.

Ciasto rozwałkowujemy i wykrawamy dowolne kształty.  

Pieczemy 170*C 15-20 min. 

Sos: wszystkie składniki łączymy razem i doprawiamy do smaku

  

Autor: pomysł i przepis własny