LODY
2 jajka
70 g cukru
250 ml śmietany 30%
dowolne dodatki, kakao, starta czekolada, konfitura, orzechy, rodzynki.
dowolne dodatki, kakao, starta czekolada, konfitura, orzechy, rodzynki.
Białka ubijamy osobno z połową cukru na sztywno.
Żółtka ubijamy z pozostałym cukrem na puszystą masę. Śmietanę ubijamy na sztywno i dodajemy wybrane przez siebie dodatki-delikatnie mieszamy.
Białka delikatnie łączymy z żółtkami i dodajemy do ubitej śmietany. Wkładamy do pojemników do zamrażalnika. Tych lodów nie trzeba już mieszać.
Już po ok 5 godzinach będą gotowe do podanie
Komentarze