piątek, 28 lutego 2014

MAKARONIKI OWSIANE - ekspresowe, najlepsze jakie jadłam

Przepis pochodzi z książki Wandy Piotrowiakowej pt. "Piekę ciasta i ciasteczka" wyd. PWE z 1990 r. Ciasteczka te po raz pierwszy piekłam jakieś 2 lata temu i od tego czasu zabierałam się do zamieszczenia ich na blogu (czas ucieka). Jadłam wiele ciasteczek z użyciem płatków owsianych jednak te okazały sią najsmaczniejsze i ekspresowe w wykonaniu.  Gwarantuje, że nie ważne czy jest się dużym czy mały, trudno się im oprzeć.


 

czwartek, 27 lutego 2014

PĄCZUSIE Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI LUB MAILINOWYMI (post nr 100)

Pączki, wielu je z nas lubi i daje sobie upust w Tłusty czwartek. Czemu nie, od czasu do czasu można sobie pozwolić na większą liczbę kalorii. Moja pierwsza propozycja dotyczyła zdrowszej wersji pączków pieczonych, a teraz smażone. 


 


PASTA JAJECZNO-SEROWA palce lizać

Pastę jajeczną odkąd pamiętam przygotowywała moja mama. Ekspresowa w wykonaniu. Na prawdę nie trzeba nic więcej pisać po prostu jak dla mnie najlepsza.


 

Składniki: 

4 jajka (ugotowane na twardo)
250 - 300g żółtego sera
1-2 łyżki majonezu
sól. pieprz

Wykonanie:

Jajka i ser kroimy w kostkę. Łączymy razem. Dodajemy majonez. Doprawiamy do smaku.







Co do kanapki?Wytrawne Vege Śniadanie

poniedziałek, 24 lutego 2014

Wygrana w konkursie Kamis

Serdeczne podziękowania dla firmy Kamis za nagrodę otrzymaną za udział w zimowym konkursie. Naprawdę miłe zaskoczenie.  

  

sobota, 22 lutego 2014

GDY NAJDZIE MNIE OCHOTA NA COŚ SŁODKIEGO (bez glutenu)

Czasami mam wielkie napady na zjedzenie czegoś słodkiego. I tutaj z pomocą przychodzą bakalie. Ala ciągłe ich podjadanie w suchej postaci może być nudne, dlatego podpatrzyłam pomysł z opakowania po ryżu na sałatkę ryżową z bakaliami. Taki ryż czasami zabieram do pracy, oczywiście przygotowuję go dzień wcześniej. Proporcje podane w przepisie można modyfikować do własnych potrzeb, ja dlatego podaję te, które lubię. Myślę, ze ta propozycja przypadnie również do gustu osobą stosującym przepisy bez glutenu. 


 


PYSZNE CIASTO CZEKOLADOWE Z KREMEM RAFAELLO (bezglutenowe)

Jestem fanką czekolady i lubię różne jej zastosowania, szczególnie ciasta czekoladowe. Poniżej jedna z wielu propozycji, które upiekłam i mogę z powodzeniem polecić. Ciasto bardzo czekoladowe, wilgotne, które uzupełniłam kremem rafaello tzn mlecznym z wiórkami kokosowymi zainspirowany masą z knopersowymi wafelkami Doroty. Ciasto choć z motywem walentynkowym, upiekłam na urodziny siostrzeńców.